努努书坊 - 耽美小说 - 老火汤铺在线阅读 - 分卷阅读186

分卷阅读186

    厨师,一切要钟意自己来。

这正合中钟意的意思,孟元非说了饿后,他很快便在心里打好了腹稿。

他看着恋人问询到“中午蒸腊肠饭吃。菜就做板栗烧鸡、红烧鱼、炒青菜。够不够?”

孟元非知道他指的是自己两个人吃,这一次没有算上和其他朋友一起,只是他们两个一起,他很愉快的点头“够了,你做的饭菜一直好吃,只要米饭做的够,我觉得一道菜也能吃饱。”

钟意抿嘴笑着取笑他“你怎么一点都不挑剔呀?一点也不像个庄园主,更不像个星球主。”

“有你在,这些虚名不算什么。”孟元非心实意地道。

钟意侧过脸笑了一下,虽然心里觉得这有一点夸张了,但心情却莫名其妙的愉悦了起来。

谈恋爱就是那么奇妙,很简单的一句话就能让人莫名的开心。

钟意带的行李不多,但为了一口好吃的,小小的行李里却塞了不少食物,带的东西里其中就有十根今年自酿的腊肠。

钟意把行李里的腊肠拿出来,又拿出一袋猪rou脯塞到孟元非手里“先垫一垫。”

孟元非感觉自己被他哄着,有些想笑,打开袋子先给钟意塞了一片,然后才自己咬了一片。

两人一前一后的进了厨房,钟意看到身后的孟元非也没有吃惊,在宽敞的厨房里找到食品柜,里面摆放了满满当当的新鲜食材,任他挑选。

钟意按菜谱拿了整只鸡一条鱼一把菜心和一些调味料,还有最重要的大米。

把东西拿出来后钟意没有和孟元非客气,把食材的处理方式告诉他后,自己便去洗米。

大米淘洗干净后凭感觉放适量的水,然后洗干净腊肠,切成手指长的小段方便等一下分食,将它们放进锅里,腊肠和大米一起蒸熟,很简单的就能获得一锅美味的腊肠饭了。

钟意将一体机烹饪机按下启动键。

孟元非已经提前跟格伦说过,所以厨房里的厨具都换成了钟意用的习惯的那些。

转头之间孟云飞已经把所有的食材准备好了,钟意有些奇怪,孟先生处理食材的手法居然那么好。

如果不是自己听他说过他以前日常就喝营养液度日的话他都会怀疑他是不是之前就会做菜了。不过钟意也发现,孟元非处理食材还行但完全不能碰锅,所以他没有动过让他做饭的心思,这种事还是他来吧。分工合作,完美。

栗子焖鸡的做法很简单,这些栗子还是钟意特意带的,原本想做点小零食路上吃,现在用来做菜也挺好。

嫩鸡焯掉血水,下油和姜葱蒜还一点八角炒香,再放栗子一起炒,差不多时候就放水,水量刚刚末过rou,中火焖煮。

红烧鱼钟意常做,浓油赤酱的菜孟先生很喜欢,鱼要两面煎的金黄,整条鱼出锅的时候还是漂漂亮亮的鱼rou一点不散,放在盘子里再淋上一点芡汁,又香又好看。

菜心最容易炒被这样放到了最后,钟意趁着两道rou菜焖煮都需要时间又做了一个冬瓜排骨汤,冬瓜和排骨都切小一点,煮的时间也减少了。

和用汤锅煲出来的风味完全不同比较清淡但同样好喝。

钟意一个人只用了一个小时就把三菜一汤做好了,孟元非看到他将菜盛上碟子便主动拿出去。

钟意打开做饭的一体锅,熟悉的腊肠香混合着新米的饭香涌出,钟意满足的吸了一口气,拿出一大一小两个碗分别盛了饭,米饭压的很实,上面分别放了三根手指长的腊肠。

油亮漂亮的红褐色,形状还很均匀,压在米饭上和白色很相称。

“有些米饭是有颜色的,其实是蒸煮的时候腊肠里的油渗透出来了,吃的时候就有一股腊肠香。”钟意忍不住给孟元非科普,然后自己先大大的吃了一口。

米饭煮的时候特意放少了一点水,吃起来比平时更有嚼劲,一些米粒渗透了腊肠香,咸里带着一点微甜,咬一口腊肠口感更佳,做腊肠的rou肥瘦比例绝佳,一口下去不会满嘴都是油也不会只有瘦rou的柴,带着一点嚼劲,那rou的风味比之上好的新鲜猪腿rou更加让人无法抗拒,简单的烹饪变有一种绝佳的味道。

“它还能搭配别的rou和菜,也特别好吃。”钟意认真的分享,亮晶晶的眼睛里倒映着孟元非的影子,里面的人同样在看着他。

第111章

板栗很软糯,还带着一点甜,鸡rou又嫩又滑,和栗子一起焖特别好吃。

冬瓜排骨汤是钟意的水平,很好喝,连青菜孟元非也觉得不同一般厨师做的美味。

吃饱喝足后两人又一起在四层溜了当作消食,最后在中心的大客室坐下休息,这里很舒服,也不会有人随意来打扰他们。

飞船上光脑的信号依旧很好,钟意钟终于有时间把他之前在图书馆里借的那本古书好好的研究一番。

那本书是一本古代关于美食的书,里面记载了一些飞禽走兽珍奇的烹饪做法。

不过里面的文字是文言文,如果不是钟意之前听说这本书读书说的时候文科又比较好的话,估计也不会想到找这本书参考。

他其实之前就想过很多次,他的直播如果每天都是固定在早上做汤,长此以往就会变得没意思。

毕竟他会做的汤也有限,每天重复的直播会让人心生厌倦,钟意不愿意让关注他的粉丝每天看着无聊的重复内容,也不希望自己取得了现在的成绩被这么多人喜欢后就停下脚步原地踏步。

他已经想好了,之后将这本书研究透了,接着按着菜谱尝试着里面的方法做,成功的话再做教程。

这本古书基本是钟意所知道的古代最全面的关于美食的书籍,现在基本早不到菜谱以及中式菜的教程,或许他可以当这个打破约定成俗的人。

孟元非坐在他一旁,看到他手腕上最基础的光脑,这一款基本和研发出奇的第一款没区别,造型笨重,很多市面上普通光脑拥有的基本功能它也没用,可以也没说非常落后了。

“这个光脑是登记的时候给你配备的?”孟元非猜到钟意这个节俭的人会这么做。

果不其然,钟意抬起眼睛笑着点点头“挺好用的。”

孟元非捏着他的手腕翻来覆去的看“不觉得笨重?”

“还行。”钟意奇怪的看了看手腕上的东西,这个光脑的大小类似于小巧的女士腕表,钟意看来挺小的,而且功能那么厉害,他用起来一点问题也没有啊。

孟元非沉默了一下,然后才道“它连基本都身体数据都没办法实时监控。”

钟意眨眨眼睛,似乎有点懂孟先生问这个问题的原因了,他看了一下他手腕上基本和皮肤贴合在一起的光脑,相比起来他的似乎真的有点笨重啊。

他摸了摸手上的光脑“嗯