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什么要靠那么近。 不过怕被不远处的掌柜听到,他还是压低了声音,小声道:“季哥对这铺子感兴趣?” “是啊,这都被你看出来了?绵绵果然心细如发。” “季哥追在人家后头问话的样子,眼睛都要放光了。”柳意绵说完,捂着嘴偷笑。 季唯皱着脸摇头,“不至于这么明显的吧?” “可不是就这么明显?” “好吧,那就是这么明显。被你这小机灵鬼发现了。”季唯喊掌柜的又要了一份糕点,续了第二碗的凉茶。 由于季唯又多要了东西,掌柜的更加热情。不管季唯与他聊些什么,他都一一作答。 两人本只打算在此歇脚喝口水,谁知道从里头出来就过去了一个时辰,眼见着快到正午,也不再多做逗留。 临走时,季唯叫住了掌柜,问他如何称呼。 掌柜的与他相谈甚欢,也没多想,“我姓安,单名一个槐字,有用多来这坐坐,哪怕是喝碗茶也是好的。” 季唯回了个好。 作者有话要说: 感谢投出[手榴弹]的小天使:199917301个; 感谢投出[地雷]的小天使:Nirvana、小陆少校、想娶迪丽热巴1个; 感谢灌溉[营养液]的小天使: 自媚5瓶;紫月阁主3瓶; 非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的! 第63章 第64章 两人回去路上,又经过不少铺子,季唯偶尔上前询问店租。 有了刚才街上那一出闹剧,大家对季唯又是害怕又是敬佩,他问的话哪有不回答的道理,一个个老实的答了。 从北街一出来,柳意绵就没忍住地问了。 “是打算开店吗?” 灌饼摊子的生意,季唯已经完全让给了周婶等人。连带着灌饼推车一并给了,就是打算专注于西点。 不过随着订单与日俱增,季家那不大的后院子,显而易见容纳不下越来越多的工人。 这还只是制作黄油。 接下来中秋将至,制作月饼还要更多的人手,那小院子是绝容纳不下了。 因此季唯早就想过,是不是该去租个院子。 他本想下回跟着柳意绵去张家时,委托张老爷子帮他留意着些,完全没想到今天随便来北街走走,不仅解决了刘庆这个大麻烦,还能寻着个满意的铺子。 “那铺子不大,可我却极属意它连带的院子。后头少说能容下二十人,到时一批做月饼,一批继续分离黄油,也免得来回两地跑。”他原先还想着季家院子一拨人,再租个院子一拨人。 刚才看铺子后院,就有季家两倍大。 更何况北街的商铺租金远不止三两,要不是位置差,还带了大院子,恐怕翻一倍都有可能。 一条街上那么多家卖酒的,九里香占了个味道好,就能排挤的其他对手开不下去。 这西点可是只此一家,若真的开起来,从东西南北四条街赶过来的人,恐怕也不见得会比九里香少。 “那以后烤东西呢?烤好了再拿来吗?”柳意绵想到院子里的面包窑,不解道。 之前做好的黄油就放在院子里,需要烤制时,直接拿来用就好。若是将制作黄油的地点改在了北街,到时候一来一回就需要一个时辰,还得扛着东西跑,十分不便。 季唯这想法,也只是看到铺子后萌生的,还没仔细盘算过。柳意绵这一问,却是问在了根子上。要不解决这个问题,待到他日实施起来,问题更多。 想来想去,还是只有等盘下铺子后,在后院建个面包窑来的最为方便快捷。 既省去了来回路上的功夫,直接烤了就卖,也能最大限度上的维持西点的口感。 心里头有了这个念头,季唯就坐不住。 午饭刚吃过,就跑到四条街上到处逛着,看有没更合适的铺子。不过像是临街商铺,少有带院子的,更不要说带那么大一个院子。就是真的带了,为了好租出去,也是要割裂开的。 要不是查水铺后头还跟了两间屋,只怕连安槐也不会傻傻的去租了。 季唯找了一整天,虽也找到了合适的院子,但却不凑巧带商铺。再加上曲奇声名远播,无人不知是季唯所作,就算是单租院子,一月也要二钱银子。 相比之下,商铺只贵出一钱不到,已算得上极为划算了。 季唯做好决定,次日就又去了北街找安槐。 得知他要转租商铺,安槐高兴地合不拢嘴,还以为季唯匡他。 安槐怎么也想不通,听了他昨日那一通抱怨,还会有人上赶着当冤大头,要往火坑里跳。他有心想提醒季唯一番,却被他媳妇看出了端倪,狠狠地骂了一顿,才死了这个念头。 毕竟生意冷清,家里日子也过得拮据。 若是能转租出去,这半年多租金就能退二两银子。虽不算多,但对于月入一二钱的安槐夫妇来说,已算得上巨款。 双方一拍即合,安槐就带着季唯去找商铺的原主人。 哪料到原主人与张老爷子颇有交情,早早听说了二人在月饼上互有合作。为了送这人情给张老爷子,免了季唯的租钱,只让他用月饼抵。 二两银子不过四盒月饼,但人家既然给了季唯面子,季唯也不能太寒碜。 各种口味连带冰皮月饼,都做了一盒。 再用送回来的头批包装纸装好,整整齐齐八盒送去了原主人家中。 等安槐夫妇把东西搬出了屋子,季唯立马订了石灰、青砖等,又找人要来稻草,带上赵虎在商铺后院的空地上,砌了四个面包窑地基。 面包窑难在打地基,有了赵虎协助,地基建的又快又好,只花了一下午,季唯就自己