分卷阅读320
山上养羊的人家弄了一只杀好的羊来。酸菜并非是东北的酸白菜，而是酸菜鱼中常用的那种，现在城里人已经很少有人腌酸菜了，穆冉今年也没来得及腌，只好从农家收购一些自家腌的酸菜，她尝过，这些菜都很酸，不需要加一滴醋，就能酸的人嘴里直流口水。穆冉做火锅时特地选了一些带皮的羊rou进去，带皮的羊rou非常香，还会在煸炒的过程中，释放出羊油，能让口味更加正宗。【主播，你在找什么？】因为人太多，穆冉没有回复直播器的话，这时，粉丝们也问了一句，穆冉才笑道：“我在找萝卜。”穆冉把萝卜切块放入水中，和处理好的羊rou同煮。“穆姐，为什么要放萝卜啊？”穆冉笑道：“萝卜、核桃、山楂和羊rou同煮，可以减轻羊rou上的膻味。”“原来如此！”说完，穆冉把羊rou盛了出来，和萝卜一起煮过的羊rou闻起来只有清香，闻不到太重的膻味。她紧接着准备好所有的食材，开始炒菜了。这一刻，叶放注意到，穆冉的神色都变了。因为被嫌弃不会做菜也不会切菜，叶放正双手环胸站在一旁，静静地看着她。开始炒菜的瞬间，穆冉的神色陡然变得认真，她像是在对待这世界上最神圣的事情一般，认真地对待每一样食材。酸菜、羊rou、葱姜蒜，每样食材她都尽量减少浪费，她细心搭理食材，用心烹煮，好像这些食材都是她的孩子情人一般。这时，穆冉把羊rou放在碗中，加入料酒和盐腌制，之后，锅中放油，葱姜蒜伺候，等大火爆炒了葱姜蒜，调料的香味顿时便冒了出来。紧接着穆冉把羊rou倒进去大火煸炒，等羊rou熟了之后，再倒入酸菜，煸炒之后，倒入热水，很快，羊rou酸菜便和其他的调味料打成一片，变成一锅像样的酸菜羊rou汤。这时候，只要盖上锅盖，等汤汁收干，rou和菜都入味，就可以了。【话说，这道菜看起来好好吃啊！】【颜色好看，rou闻起来也很香，热气腾腾的，我要是在天冷的时候，也会想吃这种菜。】【为什么地球人特别喜欢吃羊rou？】【羊rou可护胃、御寒、抗衰老，还能补肾壮阳……以上来自地球百科。】【楼上的别说了，我懂了！地球上的中国人做菜好阴啊，动不动就想着补肾壮阳的什么的，话说，要是对男人的那方面不满意，是不是默默地做一锅羊rou酸菜锅就可以了？】【还有炒韭菜。】【还有生蚝。】【有效吗？】【目测有效。】【楼上的你咋知道？】【你们没发现最近主播晚上关直播器的频率越来越高了。】【你真相了，看来主播也真够阴的，叶放果然被她补得身心躁动，这样一来，夜里只能往她身上扑了！难怪叶放最近都有黑眼圈了，厉害了我的主播！】什么呀！穆冉听了这话，差点没晕倒。-在等菜做好的时候，穆冉开始做其他锅，于是，等所有的羊rou酸菜都上锅的时候，第一锅已经冒出让人难以抵挡的香味来。“好香啊！”金力、米小川、胖子、魏然几个老客都围了过来。他们排在第一位，因此见菜一好便围了过阿里。“老板，这次好实在啊！这锅还不小！”胖子说。穆冉笑了，“勉强够四个女生吃的。”说完，穆冉把粉丝加入锅中。粉丝是她亲自把关的，绝对没有添加胶，用的都是红薯做的，口感很好。就这样，酸菜羊rou火锅出锅了，热腾腾的雾气从锅中冒出来，更要命的是，这香味越来越浓，越来越香，偏偏这四个男人坐下后，就开始大快朵颐，吃得不亦乐乎，还丝毫不注意形象。金力：“味道好好吃啊！尤其是这羊rou，真香！”“酸菜也很酸，我相信老板绝对没有放醋！”“放醋不符合老板的风格！粉丝肯定也是原生态的！味道酸辣可口，羊rou很香却没有很重的膻味，但膻味也没有完全去除，我很难说清这感觉！”米小川哼了一声，臭屁地说：“当然！羊rou就是因为膻才好吃，所以膻味去一些就可以了，穆姐故意没把膻味全部去掉，很好地把握了一个度，所以，这就是冠军和普通厨师不一样的地方。”“得了吧？就你还臭屁呢！”胖子不屑地说：“你一个背景板有啥好牛逼的？”“我怎么就不能牛逼了？我可是穆姐的帮厨！”米小川恒了哼。“得了吧！”大家费力抢羊rou，没心思理他。“哎呀！好好吃！真是绝了！rou香！酸菜酸！就连粉丝也美味的很！”“你忘了说汤了，酸辣汤底，这红汤真美味！喝一口！舌头都要吞进去了！”魏然说道。一边的人不停咽口水。咕哝……是谁的口水声？第125章125代言作者有话要说： 不好意思啦，之前有断更的情况，主要最近家里事情实在是多，而我也在准备新文的大纲，从今天起我会恢复日更，不让大家等待，实在抱歉。穆冉的酸菜牛rou锅大受欢迎,只是粉丝们还惦念着她厨神大赛做的那两样菜。金力不泄气地问：“老板，到底啥时候给我们做啊？我都馋死了，要知道去别的餐厅,是吃不出你做的那种味儿的！”穆冉想了想，表情怔忡，半晌才笑道：“等我成了厨神,再来给你们做！”听了这话,现场陡然安静下来,大家都知道穆冉的目标是厨神，可她这样清楚地说出来，却让所有人都忍不住愣了一下。现场大部分食客都是看着餐厅的名声一点点变大的,大家对这个餐厅有感情，对老板也有感情,不管老板是谁，在他们心里，老板就是93号餐厅的灵魂,老板就是所有一切的核心,他们之所以会聚在一起，从陌生人到相识相知，都是因为老板。想到这,所有