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    刘记面馆，看到刘老板他们在水洗面团，估计快要做出凉皮了。”

早上的时候，他听刘老板儿子说，是刘老板喝粥的时候发现粥面上的那层皮跟凉皮很像，才想到了可能是蒸出来的，不过之前他们直接用面粉调水蒸失败了，才又在试验水洗面团的方法。

这刘老板的脑子也是蛮聪明的。

常爷爷惊讶：“刘老板他们知道怎么做了？”

余清泽点头：“他们已经摸到正确的方法了，估计现在都做出来了。”

常爷爷又道：“那如果他们推出了凉皮，我们的生意要受影响了。”

余清泽点头，又道：“刘老板这人，不好说，也说不定他会顾及我教他的其他面条吃法就不推出凉皮。不过没关系，凉面凉皮到底也算季节性食物，最多也就再做一个月，过了八月天气凉了，生意也就渐渐淡了，做不长的。”

他也没想过就靠凉面凉皮来发家致富，小吃摊只是初期积累下资本，开饭馆才是他的最终目的。

“这倒也是，太冷了大家都想吃热乎的。”常爷爷道。

余清泽又说道：“所以，爷爷，还有一件事，后天我们就可以卖关东煮了，不过到时候要准备的东西多，活儿多了，估计我们自己忙不过来，我想把些活儿分出去给村民，像面条和凉皮面筋这种费时的，我们可以交出去，到时候我们从他们那里买就是。我们自己可以做豆腐泡和豆腐串，还有rou丸子，这些单独卖，也是能赚钱的。您看呢？”

先前余清泽试验，做了一次关东煮，简单地弄了海带结、豆腐泡、面筋、rou丸子、萝卜等，配上辣椒酱和蒜蓉酱，常乐他们吃了都说好吃，便决定卖了。

常爷爷想了想，他们几个人现在每天做面条和凉皮面筋就已经很忙了，白天他又要顾田地，确实再分不出人手，便道：“行。那给谁做？”

给谁，这确实是个问题。

余清泽想到之前去村长家时在路上听到的闲话，说常爷爷顾大不顾小，有赚钱的法子宁可给外人也不给自家儿子，便道：“不然，把面条交给畅哥儿家，把凉皮和面筋给叔叔家吧？”

最近大家都知道他们赚钱了，村里闲话也多了起来，他们白天都不在村里，听到耳里的不多，常爷爷整天在村里，想必承受了不少流言，可是他都没跟他们提过。

而另一方面，最近，文丽不给常乐说亲了，就总是找借口晚上过来，总想来看看他们凉皮和凉粉怎么做的，每次还要防着他，实在不方便做事。

既然凉皮的方子不算独家秘方了，这生意也做不久了，那给文丽也没关系了，还能堵一下村里的闲话；而且，让文丽忙起来，就不会老是来打扰他们了。

人言可畏，能用一个制作凉皮的小方子解决两件麻烦事，余清泽觉得还是值得的。

常爷爷顿时沉默了一下，叹口气，道：“唉，你放心，我都不是很放心。”自己家的人自己熟悉，文丽就不是个老实安分的，“万一他那边到时候出什么幺蛾子……”

余清泽笑，道：“爷爷，如果叔么聪明的话，就不会将这方法传出去。而且，就算他把做凉皮的方法卖出去，也没关系，我们很快就不做这个了，到时候，我们大可以将这方子公开，大家都知道了，也就无所谓秘方不秘方了。”

顿了一下，余清泽又补充道：“当然，这事，您也得敲打叔么一下，如果他能老实做，以后咱们有其他活，也还可以交给他，毕竟是一家人，咱们赚钱不带着他们一点，说出去也难听，咱们在村里就不好做了。但是，如果他愧对我们的信任，那我们以后就不给他就是了。”

常爷爷闻言，沉默了好一会儿，良久才说道：“阿泽，到底你仁厚。”

老人家其实也感慨，就像文丽说的，常胜也是他儿子，做爹的哪能不盼着他们一家好，有好事哪能不想着他们。

但是，文丽这人，唉，他也确实有点儿不放心。而且，这生意，他们和余清泽虽然是合伙，但其实说起来，也都是余清泽一个人撑起来的，他们都是沾光的。

现在余清泽竟然把这些事都考虑进去了，不怪老人家心里感触得很。

余清泽笑，半开玩笑半认真地道：“反正给别人也是给，让叔么有事忙，免得他老找我说亲。”

常爷爷也觉得老脸有点儿挂不住，忙道：“给你添麻烦了，我代他给你道个歉。我明天就去找他说清楚！”

余清泽忙道：“哪用爷爷道歉，没事，就是，”他看了常乐一眼，道：“我跟媒么说的有喜欢的人的事，是真的，所以让叔么不用再来给月哥儿说亲了。”

常乐装面浆的手顿了一下，然后又继续了。

常爷爷看到了余清泽的眼神，又看了看自家宝贝大孙子，心里叹口气，道：“你放心，我明天跟他说。”

搞定了这事，余清泽心里也终于松了口气，他就怕被文丽给盯上，还不够烦的。他现在可没功夫天天来应付他，他还要赚钱，还要想办法找个好机会跟乐哥儿告白呢。

第31章关东煮与哥儿节

果不其然，第二天一早他们开摊时，刘老板喜气洋洋地端着个盘子，上面还盖着个罩子过来找余清泽了。

余清泽挑眉：“刘老板，你做出来了？”

刘老板点头，道：“你看看？”

余清泽揭开盖子，盘子里整齐地码放着一盘凉皮，看样子是刚做出来的，还有热气。

余清泽叹了口气，道：“我就知道没什么能难倒刘老板你。”

刘老板成功做出了凉皮，心里高兴，面上还维持着严肃的表情，谦虚道：“也就是忽然想到了，想不到原来是这么做出来的。”

“那您的面馆又可以多推出一项吃食了，挺好。”您嘴角的勾勾都将您的情绪泄露了，还装！

刘老板摇摇头，道：“不做凉皮。”

余清泽挑眉。

刘老板说：“我只是想知道怎么做出来，不是要抢你生意。何况，你还教了我们炒面拌面不少做法。”

没看错人。余清泽笑道：“那谢谢刘老板了。”

刘老板摇头，道：“我该向你道谢。”

另一边，等余清泽他们出摊去了，常爷爷专程到小儿子常胜家去了一趟。

刚进院子，常爷爷便看见常胜一瘸一拐地走了出来，手上还提着个潲桶，看起来是刚喂了猪。

“爹？”常胜看见自家爹，很惊讶，问道：“您怎么过来了？”自家爹自己了解，要不是有什么事，他不会过来。

常爷爷点了个头，看了一圈，问道：“文丽他们呢？”

“文丽去割猪草了，月哥儿去洗衣服了，顺子今天跟大河一起到码头搬货去了。”常胜放下潲桶，洗了下手，到厨房里端出张凳子放到